一、厨房设备的分类
1、储藏用具:主要分为食品、用品两类。食品储藏分为冷藏和非冷藏,冷藏无外乎就是厨房内的电冰箱以及冷藏柜等,非冷藏就是一般的食品区域冷藏。物品储藏就是一般的器皿储藏,可以分为餐具、炊具等,为这些常用到的器皿提储藏空间,也就是通过各种储物柜、底柜、吊轨、角柜等完成的。
2、洗涤用具:洗涤有很多种,除了供水方面需要有冷热水供应系统之外,在排水设备、洗槽、洗物柜等都是要有所考虑的。其实一些卫生桶、消毒柜等等都可以算作为洗涤用具中,毕竟都是用于整理清洁厨房的用品。洗涤用具在厨房中占据的地位可是非同小可的,所以在安装的时候一定要谨慎了。
3、调理用具:主要是调理、整理上的工具,比如切菜、配料、调制的工具和器皿等,现在随着科学技术的不断发展,关于调理用具的种类也是越来越多,就比如现在的削机具,以及榨压汁机具等真的是多种多样。
4、烹调用具:这是烹饪基本用到的工具,一般国产午夜福利在线日常用到的炉具、灶具以及与烹饪相关的工具和器皿都是算作烹调用具。
5、进餐用具:日常使用到的碗筷之类的,现在用餐也是讲究多样化,进餐用具也不仅局限于碗筷,西方餐具也随之进入到了国产午夜福利在线的生活,进餐用具的多样化也可以看出国产午夜福利在线生活在不断的丰富多样化,对人们来说也非常重要。
二、厨房设备安装程序
家用厨房用具标准的安装流程为:墙、地面基层处理→安装产品质量检验→安装壁柜→安装底柜→接入调试给、排水管道→安装配套电器→检测校准、→清理。
依据厨房用具的设计构思不一样、安装的复杂度不一样,安装流程涉及的內容也会有改变。
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